Fishing Trips

Δείτε μερικές από τις εμπειρίες που μπορείτε να ζήσετε μαζί μας, (στα 'Νέα' και στην 'Επικοινωνία'). Επιλέξτε μια περιοχή στο Χάρτη για να δείτε τις υπάρχουσες δραστηριότητες και στείλτε μας μήνυμα ή πάρτε μας τηλέφωνο για μια αξέχαστη αλιευτική εμπειρία, (το σύστημα αυτόματης κράτησης δεν είναι προς το παρών ενεργοποιημένο..).

Σουπιές με σπανάκι στην χύτρα (ή στην κατσαρόλα)

 

ΥΛΙΚΑ:

 

 

1 kg σουπιές           ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ 33

1 kgσπανάκι

1 κούπα άνηθο

1 κούπα σέλινο

4 φρέσκα κρεμμυδάκια

1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο

Αλάτι- πιπέρι-

Λεμόνι

 

ΤΡΟΠΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:

  • Κόβουμε τις καθαρισμένες σουπιές σε μικρά κομμάτια. Πλένουμε και κόβουμε σε τα λαχανικά μας τα οποία αφήνουμε να στραγγίσουν.
  • Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στην χύτρα και στρώνουμε σε σειρά : 1/3 από τα λαχανικά μας - τις μισές από τις σουπιές μας - 1/3 από τα λαχανικά - τις υπόλοιπες σουπιές -αλάτι, πιπέρι – τα υπόλοιπα λαχανικά μας.
  • Μαγειρεύουμε στην χύτρα για 15 λεπτά. (Μπορούμε να μαγειρέψουμε και στην κατσαρόλα με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, μόνο που θα χρειαστούμε περισσότερη ώρα, περίπου 1 ώρα).
  • Λίγο πριν σερβίρουμε προσθέτουμε το λεμόνι.

Ώρα προετοιμασίας:   30 λεπτά.

Ώρα μαγειρέματος: 30 λεπτά.

 

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ 222